لماذا يعتبر الشاي الأخضر.. عظيم الفائدة؟
في الأسبوع الماضي، قال أطباء في الولايات المتحدة إنهم طوروا كريما للوقاية من سرطان الجلد والعنصر السحري في هذا النوع منالكريمات هو الشاي الأخضر المعروف بخصائصه المضادة للسرطان. وتساعد مضادات الأكسدةالطبيعية المسماةpolyphenols في الشاي الأخضر على الحيلولة دون نمو الخلاياالسرطانية في الجلد.
وفي الحقيقة فإن للشاي الأخضر فوائد صحية أخرى يستعرضها الخبراء ويبحثون في الأسباب التي جعلت من الشاي الأخضر أفضل شراب علىالإطلاق من الناحية الصحية.



http://by137w.bay137.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://64.4.48.121/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3dd9464d4e-0623-4c9b-b69e-d45efc375de2.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanB lZw_3d_3d%26name%3daW1hZ2UwMDIuanBn %26inline%3d1%26rfc%3d0%26empty%3dF alse%26imgsrc%3dcid%253aimage002.jp g%254001C81BAE.370E90A0&oneredir=1&ip=10.1.106.112&d=d507&mf=0


الشاي الأخضر يساعد على حرق الدهون
يساعد الشاي الأخضر على حرق الدّهون لان تأثيره المضاد للأكسدة يساعد الكبد على أداء وظيفته بشكل أكثر فعالية.فقد اكتشفت دراسة أميركية جديدة أجريت علىرجال بدناء أن شرب الشاي الأخضر ثلاث مرات يوميايحرق 200 سعر حراري إضافي يوميا. كذلك وجدالأشخاص الذين يتناولون الشاي الأخضر أن الطاقة لديهم تعززت بشكل كبير.
وعلاوة على ذلك ، يخفض الشاي الأخضر مستوى السكر في الدم والذي يعتبر مسؤولا عن خزن الجلوكوز على شكل شحوم، ولذا فإن تخفيضمستوى السكر يخفض أيضا مستوى الشحوم المخزونة في الجسم.


http://by137w.bay137.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://64.4.48.121/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d69b1d8ab-b161-4206-9204-664cd2b134e6.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanB lZw_3d_3d%26name%3daW1hZ2UwMDMuanBn %26inline%3d1%26rfc%3d0%26empty%3dF alse%26imgsrc%3dcid%253aimage003.jp g%254001C81BAE.370E90A0&oneredir=1&ip=10.1.106.112&d=d507&mf=0



الشاي الأخضر يحمي القلب من الأمراض
أظهرت الدراسات أن الشاي الأخضر يخفض مستوى الكولسترول في الدم لان تأثيراته المضادة للأكسدة تمنع تأكسد الكولسترولالضارLDLفي الشرايين.
ويعتبر تشكل جلطات الدم غير الطبيعي السبب الرئيسي في النوبات القلبية والجلطات الدماغية وقد أظهر الشاي الأخضر أنه يمنع تشكلالجلطات الدموية غير الطبيعية وأن له نفس فعالية الأسبرين في هذا المجال.
من جانب آخر، يجب ملاحظة أن الأسبرين له تأثيرات مضادة للتجلط تختلف عن الشاي الأخضر ولذا فإذا كنت تتناول جرعات صغيرة منالأسبرين للوقاية من النوبات القلبية أو الجلطة الدماغية ، فإنه ينبغي عليكالاستمرار في ذلك حتى لو كنت تشرب الشاي الأخضر أيضا.
كذلك أثبتت الدراسات أن الشاي الأخضر يزيد مستويات الكولسترول النافعHDLالذي يساعد على إزالة الصفائح الدهنية من جدرانالشرايين.


http://by137w.bay137.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://64.4.48.121/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3df6be4aa4-823b-48d8-98a1-7eef9a3ce178.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanB lZw_3d_3d%26name%3daW1hZ2UwMDQuanBn %26inline%3d1%26rfc%3d0%26empty%3dF alse%26imgsrc%3dcid%253aimage004.jp g%254001C81BAE.370E90A0&oneredir=1&ip=10.1.106.112&d=d507&mf=0



الشاي الأخضر يساعد في تخفيض ضغط الدم
يعود سبب ارتفاع ضغط الدم إلى إنزيم تفرزه الكلية ويسمىACE . وتعمل الأدوية المخفضة للضغط على منع إفراز الأنزيم ولذا فإنضغط الدم يمكن تخفيضه من خلال تعطيل عمل الأنزيم.
أما بالنسبة للشاي الأخضر فهو معطل طبيعي للأنزيم وقد أظهرت دراسات عديدة أن ضغط الدم انخفض في الحيوان والإنسان بعدإعطائهما مستحضرات من الشاي الأخضر .



http://by137w.bay137.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://64.4.48.121/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3dcdfa813e-6367-4328-bb0d-8a22eee58720.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanB lZw_3d_3d%26name%3daW1hZ2UwMDUuanBn %26inline%3d1%26rfc%3d0%26empty%3dF alse%26imgsrc%3dcid%253aimage005.jp g%254001C81BAE.370E90A0&oneredir=1&ip=10.1.106.112&d=d507&mf=0


الشاي الأخضر يحمي من الإصابة بمرض السكري
حين يستهلك الجسم النشا، فإنه يحتاج إلى إنزيم يسمىamylaseلتحليله إلى سكريات بسيطة يمكن امتصاصها في مجرى الدم.
وتقومpolyphenols الموجودة في الشايالأخضر بمنع إنزيمamylaseولذا فإنها تساعد خفض مستويات السكر في الدم.
إن المستويات العالية للسكر والأنسولين في الدم يعرض الناس للإصابة بمرض السكري . فقد أظهرت إحدى الدراسات أن كوبا واحدا منالشاي الأخضر يوميا خفض مستوى نشاط إنزيمamylaseبنسبة 87 بالمائة.



http://by137w.bay137.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://64.4.48.121/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d71ab4335-6ebd-46c5-88aa-fee334c6d4bd.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanB lZw_3d_3d%26name%3daW1hZ2UwMDYuanBn %26inline%3d1%26rfc%3d0%26empty%3dF alse%26imgsrc%3dcid%253aimage006.jp g%254001C81BAE.370E90A0&oneredir=1&ip=10.1.106.112&d=d507&mf=0


الشاي الأخضر يساعد على الوقاية من التسمم الغذائي
نظرا لان الشاي الأخضر يقتل البكتيريا فإن شربه مع الوجبات يمكن أن يخفض خطر الإصابة بالتسمم الغذائي البكتيري. كذلك يمنعالشاي الأخضر نمو البكتيريا في الأمعاء ويساعد على نمو البكتيريا النافعة فيالأمعاء.


http://by137w.bay137.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://64.4.48.121/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3df13b889e-0720-4ae6-8a86-b053b0c2269e.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanB lZw_3d_3d%26name%3daW1hZ2UwMDcuanBn %26inline%3d1%26rfc%3d0%26empty%3dF alse%26imgsrc%3dcid%253aimage007.jp g%254001C81BAE.370E90A0&oneredir=1&ip=10.1.106.112&d=d507&mf=0



الشاي الأخضر يمنع رائحة الفم
إن تناول الشاي الأخضر الذي يعتبر عاملا طبيعيا مضادا للبكتيريا مع الوجبات يمكن أن يساعد على قتل البكتيريا الموجودة فيالفم والتي تسبب نخر الأسنان ورائحة الفم الكريهة .
نصيحة للجميع الافضل ترك الشراب الساخن حتى يبرد قليلا او يفتر لان شربه ساخنا مؤذي وقد يساعد على الاصابة بسرطان الفم او المري كما انه يحرق الفم ودمتم بصحة وعافية

قال باحثون ألمان اجروا دراسة صغيرة على عدد من النساء ونشرت في المجلة الاوروبية للقلب، ان نوعي الشاي الأسود والاخضر يحتويان على كميات وافرة من مركبات معروفة مضادة للأكسدة تسمى الفلافونويدات تحسن عمليات تدفق الدم في الشرايين وتدرأ حدوث امراض القلب، اضافة الى ان الشاي، وكما يعتقد، يقي من بعض انواع السرطان. الا ان اضافة الحليب، ولو بكميات ضئيلة، الى الشاي يقود الى ابطال مفعول فوائده الصحية.

وأشار العلماء في دراستهم الى ان تناول الشاي الأسود الخالص أدى الى تحسين وظائف القلب والدورة الدموية، لكن بعض البروتينات الموجودة في الحليب المضاف التي تسمى «كازيينات» caseins قادت الى تدمير أي تأثير لمواد توجد في الفلافونويدات في الشاي، تسمى «كاتشينات» catechins .
ودرس العلماء حالات 16 إمرأة تعدين سن اليأس، اعطيت كل واحدة منهن إما 500 مليلتر من الشاي الاسود، او الشاي الاسود مع نسبة 10 في المائة منه من الحليب، او نفس النسبة من الماء الساخن. وتناولت النسوة الشراب المعد لهن في ثلاث حالات، الا انهن امتنعن عن تناوله فترة اربعة اسابيع قبل الدراسة وبعدها. وتم تحضير الشراب من اوراق الشاي لفترة ثلاث دقائق.
وقاس العلماء عملية تدفق الدم في الشرايين بعد تناول كل شراب، ففي حالات شرايين الناس الأصحاء فان الشريان يرتخي عندما يزداد تدفق الدم عبره، ولذلك قاس العلماء مؤشرا طبيا خاصا لعملية توسع الشريان اثناء تدفق الدم، ووجدوا ان الشاي الاسود يحسن هذا المؤشر بشكل ملموس في الجسم البشري الا ان اضافة الحليب اليه تدمر تأثير الشاي هذا بشكل كامل! وقالت فيرينا شتانغل البروفسورة في امراض القلب والدورة الدموية في مستشفى تشاريتي في برلين التي قادت الدراسة، ان نتائج البحث «تقدم تفسيرات محتملة لانتفاء وجود أي تأثيرات مفيدة للشاي على صحة القلب في التجارب التي اجريت في بريطانيا».
ويحتوي الشاي بنوعيه الاخضر والاسود على كميات من مركبات الفلافونويدات أعلى بـ 10 مرات مما تحتويه الفواكه والخضروات، الا ان النوع الاخضر منه يحتوي على كمية اعلى قليلا من نظيره الاسود.
ويعتبر الشاي شرابا وطنيا في بريطانيا، اذ يشرب البريطانيون 196 مليون كوب منه يوميا غالبيتها العظمى مطعمة بالحليب. ويتناول الشخص البريطاني، في المعدل، نحو 80 الف كوب عبر كل حياته

.... السلام عليكم ....



... ما شاء الله .. موضوع قيّم للغاية ... وخاصة أنّه يتناول موضوع الشاي ...


سلامي اليك
lady hla
القدس

قال باحثون ألمان اجروا دراسة صغيرة على عدد من النساء ونشرت في المجلة الاوروبية للقلب، ان نوعي الشاي الأسود والاخضر يحتويان على كميات وافرة من مركبات معروفة مضادة للأكسدة تسمى الفلافونويدات تحسن عمليات تدفق الدم في الشرايين وتدرأ حدوث امراض القلب، اضافة الى ان الشاي، وكما يعتقد، يقي من بعض انواع السرطان. الا ان اضافة الحليب، ولو بكميات ضئيلة، الى الشاي يقود الى ابطال مفعول فوائده الصحية.

وأشار العلماء في دراستهم الى ان تناول الشاي الأسود الخالص أدى الى تحسين وظائف القلب والدورة الدموية، لكن بعض البروتينات الموجودة في الحليب المضاف التي تسمى «كازيينات» caseins قادت الى تدمير أي تأثير لمواد توجد في الفلافونويدات في الشاي، تسمى «كاتشينات» catechins .
ودرس العلماء حالات 16 إمرأة تعدين سن اليأس، اعطيت كل واحدة منهن إما 500 مليلتر من الشاي الاسود، او الشاي الاسود مع نسبة 10 في المائة منه من الحليب، او نفس النسبة من الماء الساخن. وتناولت النسوة الشراب المعد لهن في ثلاث حالات، الا انهن امتنعن عن تناوله فترة اربعة اسابيع قبل الدراسة وبعدها. وتم تحضير الشراب من اوراق الشاي لفترة ثلاث دقائق.
وقاس العلماء عملية تدفق الدم في الشرايين بعد تناول كل شراب، ففي حالات شرايين الناس الأصحاء فان الشريان يرتخي عندما يزداد تدفق الدم عبره، ولذلك قاس العلماء مؤشرا طبيا خاصا لعملية توسع الشريان اثناء تدفق الدم، ووجدوا ان الشاي الاسود يحسن هذا المؤشر بشكل ملموس في الجسم البشري الا ان اضافة الحليب اليه تدمر تأثير الشاي هذا بشكل كامل! وقالت فيرينا شتانغل البروفسورة في امراض القلب والدورة الدموية في مستشفى تشاريتي في برلين التي قادت الدراسة، ان نتائج البحث «تقدم تفسيرات محتملة لانتفاء وجود أي تأثيرات مفيدة للشاي على صحة القلب في التجارب التي اجريت في بريطانيا».
ويحتوي الشاي بنوعيه الاخضر والاسود على كميات من مركبات الفلافونويدات أعلى بـ 10 مرات مما تحتويه الفواكه والخضروات، الا ان النوع الاخضر منه يحتوي على كمية اعلى قليلا من نظيره الاسود.
ويعتبر الشاي شرابا وطنيا في بريطانيا، اذ يشرب البريطانيون 196 مليون كوب منه يوميا غالبيتها العظمى مطعمة بالحليب. ويتناول الشخص البريطاني، في المعدل، نحو 80 الف كوب عبر كل حياته

ماذا قصد بالشاى الاسود ؟ هل هو الشاى الذى نشربة كل يوم العادى ام نوع اخر

أخي chidichidi ذكرني أعزمك على شاي أخضر :)

السلام عليكم
هذه طرفة حصلت مع والدي رحمه الله تعالى
كان في روسيا في اول سفره ... لم يكن يعرف اللغة جيدا فاشترى علبة قرأ عليها شاي ...
وقف هو وصديقه البحريني يصنعان الشاي ... وضع ابي الاوراق ... وانتظرا ...
لم يسود الشاي ... ولم يظهر له لون غامق حتى ...
وضعا المزيد ......
لا شيء ...
المزيد ...
لا شيء
جاء البحريني قال له لا تعرف تعمل شاي .. امسك الكثير منها ورماها في الابريق ...
اصبح اللون اغمق قليلا ...
المهم في النهاية اتفقا على افراغ العلبة كلها ....
حتى ظهر لون ... ليس بلون الشاي الذي نعرفه ..
فتيقنا انه شاي مغشوش :) خخخخخخخخخخخخخخخ
وحينما سألا قيل لهما ان هذا شاي اخضر ولونه ليس بغامق :)

رحمه الله رحمة واسعة واسكنه فسيح جنانه :)

السلام عليكم

.... السلام عليكم ....



... اللهم آميــن ...


سلامي اليك
lady hla
القدس

ماذا قصد بالشاى الاسود ؟ هل هو الشاى الذى نشربة كل يوم العادى ام نوع اخر
هل وصل الجواب؟؟؟ هناك من يطلقون عليه اسم الشاي الاحمر واخرين ينادونه الشاي الاسود الا ان كنت تعرف نوعا ثالثا لا اعرفه ؟؟؟


أخي chidichidi ذكرني أعزمك على شاي أخضر :)
على حسابك؟؟؟ اشك بالموضوع وما زلت مصرا على انه عند فيروز يحتوي على المريمية :P

السلام عليكم
هذه طرفة حصلت مع والدي رحمه الله تعالى
كان في روسيا في اول سفره ... لم يكن يعرف اللغة جيدا فاشترى علبة قرأ عليها شاي ...
وقف هو وصديقه البحريني يصنعان الشاي ... وضع ابي الاوراق ... وانتظرا ...
لم يسود الشاي ... ولم يظهر له لون غامق حتى ...
وضعا المزيد ......
لا شيء ...
المزيد ...
لا شيء
جاء البحريني قال له لا تعرف تعمل شاي .. امسك الكثير منها ورماها في الابريق ...
اصبح اللون اغمق قليلا ...
المهم في النهاية اتفقا على افراغ العلبة كلها ....
حتى ظهر لون ... ليس بلون الشاي الذي نعرفه ..
فتيقنا انه شاي مغشوش :) خخخخخخخخخخخخخخخ
وحينما سألا قيل لهما ان هذا شاي اخضر ولونه ليس بغامق :)

رحمه الله رحمة واسعة واسكنه فسيح جنانه :)

السلام عليكم
هو الشاي الاخضر عندنا بطرابلس ليس مشهودرا جدا قلة من يستعمله انا عرفني عليه الاخ العزيز طارق اول مرة زرته هنا ومن وقتها وانا افضله على الشاي الاحمر (او الاسود)
رحم الله والدك واسكنه فسيح جناته