تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : الكمأة أو الفقّع



أم ورقة
02-22-2008, 06:32 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

بما أن كثر السؤال عنها وجدت هذه المعلومات على النت:


الفقع هو جمع لكلمة فقعه هكذا يطلقون عليه في بعض مناطق الخليج والجزيرة العربية، وفي منطقة بلاد الشام، يسمونه "الكماه" تحريفا عاميا لاسم "الكمأة" وهو اسمه العربي العتيق، ولمَّا كان بعضٌ من محبيه على قناعة لا تَقْبل جدلا، وهي أنه من فعل الرعد في أرض الصحراء، عقب شتاء ممطر، لهذا يشيع موسمه في نهاية فصل الشتاء، أو بداية فصل الربيع، وعليه فقد تعارفوا على تسميته باسم نبات الرعد. ( و لكنه ليس من النبات ، هذه تسمية شائعة فقط )
وربما كانت قلة من الناس، تعرف عنه أنه فطر، ينمو تحت سطح الأرض على أعماق متفاوتة تصل ما بين 2 سم إلى 50 سم ولا تظهر له أجزاء فوق سطح الأرض على الإطلاق، فلا ورق، ولا زهر، ولا جذر له.

تنمو الكمأة في الصحاري أو ربما يحلو له أن ينمو قريبا من جذور الأشجار الضخمة، كشجر البلوط على سبيل المثال وتتكون من مستعمرات قوام كل مجموعة من عشرة إلى عشرين حبة، وشكلها كروي لحمي رخو منتظم، وسطحها أملس أو درني ويختلف لونها من البيج إلى الأسود. يعرف مكان الكمأة إما بتشقق سطح الأرض التي فوقها أو بتطاير الحشرات فوق الموقع. ينمو الفقع أو الكمأة بكثرة في السعودية، وبلاد الشام، ومصر، والعراق، والكويت، والمغرب، وتونس، والجزائر، وأوروبا وخاصة فرنسا وإيطاليا، ألتى تدرب الكلاب والخنازير لمعرفة موقع الكمأة.
وتعرف الكمأة بعدة أسماء، فتعرف في السعودية بالفقع وفي بعض البلاد بشجرة الأرض أو بيضة الأرض أو بيضة البلد أو العسقل أو بيضة النعامة.
ولكن كثرةً من الناس يهوون التهامه ويستطيعون تعاطيه، وينتظرون موسمه بشغف مميز، لا بل إن بعضاً منهم قد يَختزِنُه لأيام لا فقعَ فيها، وقد تفنَّنوا في طهيه وإعداده أشكالا وأصنافا، وكلمة الكمأة تعني الشيء المستتر، وفطر الكمأة ينمو كما عرفنا على هيئة درنات تتجمع كل عشرين منها معا أو ربما ثلاثين، وتكون في حجوم تتفاوت وتختلف، وقد يصغر بعضُها حتى يكونَ في حجم حبَّة البندق، أو يكبُر ليصلَ حجم البرتقالة


http://www.athagafy.com/somman/images4/fageaa1m.jpg
التشقق في الأرض دليل وجود الفقع.

http://www.athagafy.com/somman/images4/fageaa2m.jpg

ابدأ بالبحث لعل وعسى.


http://www.athagafy.com/somman/images4/fageaa3m.jpg
مبروك وجدت الفقع.

http://www.athagafy.com/somman/fageaa.htm

من قلب بغداد
02-22-2008, 07:11 PM
بصراحة أختي عملية البحث عنه مؤنسة بحق :)
و جميلة فعلاً !
جزاك الله خيراً على ما أوردتِ و بارك الله بك

أم ورقة
02-22-2008, 07:12 PM
وفيكِ بارك الله

أرأيتِ، انه مدفون في التراب.. يعني كنز :)

من قلب بغداد
02-22-2008, 07:15 PM
أضحك الرحمن سنك ، لدي تجربة في البحث عنه
كما أن الأمر يجلب النشاط قليلاً (:
يحتاج الأمر لتركيز في الأرض بعض الشيء ،
يعني ابداً ابداً لم تتذوقيه أختي ؟

أم ورقة
02-22-2008, 07:17 PM
لا لم أتذوقه

أنا الفطر العادي اللي يستعملوه الناس في الطبخات و لا آكله


لا ادري لماذا ، ربما الانسان اذا لم يعتد على شيء من الصغر يصعب ان يتذوقه في الكبر

من قلب بغداد
02-22-2008, 07:24 PM
أو ممكن هناك فكرة معينة في ذهنك عنه
تسيطر و تحول دون تجربته هو و الفطر ..
احياناً حين يُغير المرء ما هو مقتنع به إتجاه شيء مُعين سيستطيع أن يجربه
خصوصاً أن الحمد لله ليس في الأمر ضرر ،
نسأل الله أن يرزقكم ما هو خير منه :)

أم ورقة
02-22-2008, 07:26 PM
آمين

الكمأة ليس فيها ضرر الا على الجيب :)

من قلب بغداد
02-22-2008, 07:30 PM
ما هو لو الإنسان بنفسه بحث عنها ستكون ببلاش :)
لا أذكر أن كنا نشتريه

أم ورقة
02-22-2008, 07:33 PM
ربما عندكم متوفر اكثر، الله أعلم

و لكن عنا الكيلو حسب ما سمعت ممكن يكون بـ 50 دولار

ألم أقل لك انه كنز

من قلب بغداد
02-22-2008, 10:14 PM
حيل
كل هذا لأجل الكمأ .. :)
الحمد لله على ما أنعم به

أبو مُحمد
02-22-2008, 11:40 PM
هل من صور واضحة لما تتحدثون عنه وبارك الله فيكم.

من قلب بغداد
02-22-2008, 11:50 PM
http://www.alriyadh.com/2006/04/02/img/024713.jpg

ربما الصورة واضحة هذهِ ؟
أظن يتم تقشيره كذلك ! لا أذكر جيداً !!

أبو مُحمد
02-22-2008, 11:58 PM
سبحان الله بالرغم من اني "بري" الى حد كبير الا انني أول مرة أشاهده.

من هناك
02-23-2008, 02:34 AM
المشكلة انني لم اجد فيه لا طعم ولا رائحة كالفطر تماماً وهو غالباً يحصل على النكهة من المواد التي تضاف له ولذلك من يريد ان يتذوق طعمه يخلط بصل ولحمة ويطبخهم ويأكلهم :)

عزام
02-23-2008, 05:19 AM
لا اعرف لم هو غال الى هذا الحد؟ صحيح ليس له طعم
او نحن لا نملك حاسة الذوق
لكن في سوريا سمعت انهم يزرعونه بشكل اصطناعي
عزام

هنا الحقيقه
02-23-2008, 05:14 PM
ما سافت رقابنا الا من الانحناء للبحث عنه

والكاة ينقسم على نوعين عندنا في العراق

النوع الاول وهو الابيض ونسميه باللغة العامية (سيخ ) ويكون عالبا كبير وابيض ومن كبره ربما يشق الارض ويهرج فوقها كانه حجر

والنوع الثاني نسميه (جبوه) ويكون لونه اما اسود او احمر وهو الذ من الابيض لان الابيض ليس فيه طعم

مثل الاسود والاحمر ونسميه
ويطق عليه ايضا لحم بدون عظم
روي عن رسول الله قال
ضحكت الجنة فأخرجت الكمأة وضحكت الأرض فأخرجت الخردل

من هناك
02-23-2008, 05:22 PM
او نحن لا نملك حاسة الذوق

الله يسامحك. هادا يللي طليع معوك

من قلب بغداد
02-23-2008, 05:24 PM
معوك .. :)
أخي بلال الله يعينك يبدو أن اللغة العربية ستنقرض

عزام
02-23-2008, 05:30 PM
انو عم يحكي طروبلسي يعني
متل كانو الحكي العكاري احلى :)
عزام

من هناك
02-23-2008, 06:24 PM
انو عم يحكي طروبلسي يعني
متل كانو الحكي العكاري احلى :)
عزام
في عكار عندنا فطر. هل لديكم مثله في طرابلس :)

عزام
02-23-2008, 06:45 PM
في عكار عندنا فطر. هل لديكم مثله في طرابلس :)
في الميناء عندنا سمك
عندكم سمك باكروم؟ :)
عزام

من هناك
02-23-2008, 06:54 PM
في كتير. بس كلو مستورد

عزام
02-23-2008, 06:59 PM
ايه نحنا طازة السمك عندنا :)
طازة= طازج بالطرابلسي
عزام

هنا الحقيقه
02-23-2008, 07:02 PM
متى تنتقلوا للطيور

عزام
02-23-2008, 07:04 PM
الطيور على اشكالها تقع :)
عزام

من هناك
02-23-2008, 07:07 PM
الطيور على اشكالها تقع :)
بالعكس،
الطيور إلى اشكالها ترتفع
والله رزقنا بمعرفتكم

هنا الحقيقه
02-23-2008, 07:07 PM
من قالها ؟:)

عزام
02-23-2008, 07:16 PM
بالعكس،
الطيور إلى اشكالها ترتفع
والله رزقنا بمعرفتكم
ونحن ايضا والله اخي بلال
وجميع الاخوة هنا
عزام

هنا الحقيقه
02-23-2008, 07:17 PM
بدات المصالح الضيقة بين طرابلس وعكار :)

من هناك
02-23-2008, 07:20 PM
ونحن ايضا والله اخي بلال
وجميع الاخوة هنا
عزام
الله يبارك فيك

كنت اتكلم مع بعض الإخوة عن طعم الكمأة ويبدو ان الكثير من الناس لا يجدوا لها طعم خاص بها ولست انا فقط الذي "ما عندو ذوق".

بالنسبة للأنواع التي لها طعم، ما اسمها وما هو طعمها؟

هنا الحقيقه
02-23-2008, 07:22 PM
اخي بلال الكما التي عندكم بيضاء ام سوداء ام حمراء ؟

من قلب بغداد
02-23-2008, 07:35 PM
قوس قزح :tongue:

أم ورقة
02-23-2008, 07:38 PM
يقولون ان اسم قوس قزح ليس اسم جيد

ربما قزح اسم من اسماء الشيطان؟ حسبما اذكر ؟

فينبغي تسميته بشيء آخر ربما نسيت ما الاسم البديل

شوفي وين صار الموضوع :)

من قلب بغداد
02-23-2008, 07:43 PM
نعم تذكرت ذلك حين كتبت الكلمة ..
يمكن لازم يسمو ابو الأطياف للي يطلع بعد المطر :)
اي جد الموضوع انقلب طيور و عصافير و مدري ايش !

هنا الحقيقه
02-23-2008, 07:44 PM
اذكر سالت احد الاطفال من هو سيف الله المسلول فقال لي قوس قزح :)

اما تسمية قوس قزح
لم يثبت ان قول قوس قزح حرام
وهناك من قال ان قزح اسم اله المطر
لكن ابضا لم يثبت
اما الحديث
لا تقولوا قوس قزح فإن قزح من شيطان ولكن قولوا قوس الله عز وجل فهو أمان لأهل الأرض من الغرق
فهذا لحديث اوقفه الالباني وذكره غير واحد من الموضوعات والله اعلم

أم ورقة
02-23-2008, 07:46 PM
جزاك الله خيراً على التوضيح

من هناك
02-23-2008, 07:49 PM
اخي بلال الكما التي عندكم بيضاء ام سوداء ام حمراء ؟لونها احمر قريب إلى البني

هنا الحقيقه
02-23-2008, 07:50 PM
اي هذه لذيذة عجب تقول لا طعم فيها ؟

اطيب طبخة لها مع الرز
اووف