تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : 43 سبباً تدفعنا لتجنب السكر الأبيض!!



مقاوم
06-27-2007, 05:27 AM
السكر الأبيض





يقلل من عمل جهاز المناعة ويجلب البدانة ويرفع ضغط الدم.... يؤثر السكر الأبيض على قدرة الأطفال على التركيز



43 سبباً تدفعنا لتجنب السكر الأبيض!!

د: شريفة محمد العبودي



تذكر الدكتورة نانسي أبلتون Nancy Appleton في كتابها lick the Sugar Habit أن زيادة استهلاك السكر الأبيض تؤدي إلى التبعات التالية:
1- يمكن أن يثبط السكر من عمل جهاز المناعة ويعوق دفاعات الجسم عن محاربة المرض.
2- يؤثر السكر على المعادن في الجسم فيسبب نقص الكروم والنحاس ويؤثر على امتصاص الكالسيوم والمغنيزيوم.
3- يمكن أن يؤثر على الأطفال ويتسبب في رفع سريع لمعدل الأدرينالين لديهم ويزيد من نشاطهم وقلقهم وعدم قدرتهم على التركيز.
4- يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع سريع للكوليسترول بشكل عام وإلى ارتفاع الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار وانخفاض الكوليسترول النافع.
5- يتسبب في فقدان مطاطية الأنسجة ويؤثر على عملها عن طريق تغيير بنية الكولاجين.
6- يغذي السكر الخلايا السرطانية، وقد ثبت ارتباطه بالإصابة بسرطان الثدي والمبايض وسرطان البروستاتا والبنكرياس والرئتين والمثانة والمعدة.
7- يمكن أن يتسبب في ضعف البصر وإعتام عدسة العين.
8- يسبب العديد من المشاكل للجهاز الهضمي أهمها زيادة حامضية الوسط المعدي وسوء الهضم والامتصاص وسوء هضم البروتينات.
9- يسبب ظهور الأعراض المبكرة للتقدم في السن.
10- يمكن أن يؤدي إلى الإدمان على الكحول.
11-يسبب حامضية الفم مما يؤدي إلى نخر الأسنان وأمراض اللثة.
12- يسبب البدانة ومرض السكر، وسرعة امتصاصه تؤدي إلى زيادة الطلب على الطعام.
13- يمكن أن يؤدي إلى ظهور الأمراض المرتبطة بالمناعة مثل التهاب المفاصل وحساسية الصدر.
14- يسبب فقدان القدرة على التحكم بظهور عدوى الفطريات (التهابات المناطق التناسلية وغيرها).
15- يسبب تكوّن حصوات المرارة والتهابها.
16- يسبب التهاب الزائدة الدودية.
17- يسبب ظهور البواسير.
18- يسبب ظهور الدوالي.
19- يمكن أن يزيد من الاستجابة للجلوكوز والإنسولين لدى من يستخدمن حبوب منع الحمل.
20- يؤدي إلى حدوث هشاشة العظام.
21- يقلل معدلات فيتامين ه في الجسم.
22- يتسبب في ارتفاع ضغط الدم.
23- يسبب حدوث الدوخة والخمول لدى الأطفال.
24- زيادة استهلاكه تتسبب في قيام جزيئاته بمهاجمة البروتينات في الجسم.
25- يسبب حدوث حساسية الأطعمة والإكزيما لدى الأطفال.
26- يسبب حدوث تسمم الحمل.
27- يساهم في حدوث أمراض القلب والتهاب الشرايين.
28- يؤثر على بنية الخريطة الوراثية (الدي إن أي).
29- يؤدي إلى تغيير بنية البروتينات ويسبب حدوث تغيير دائم في كيفية عمل البروتينات في الجسم.
30- يؤثر على قدرة الإنظيمات (الإنزيمات) على العمل داخل الجسم.
31تؤدي زيادة استهلاكه على المدى الطويل إلى ظهور أمراض باركنسون والزهايمر.
32يتسبب في حدوث تشمع الكبد وزيادة حجمه عن طريق انقسام خلايا الكبد.
33- يزيد حجم الكلى ويتسبب في حدوث تغييرات فيهما مثل نشوء حصوات الكلى.
34- يؤدي إلى فشل البنكرياس.
35- يؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم.
36- استهلاك السكر هو العدو الأول لحركة الأمعاء.
37- يؤدي إلى الصداع خاصة صداع الشقيقة.
38- يؤثر على القدرة على التعلم واكتساب المعلومات ويسبب ظهور صعوبات التعلم لدى الأطفال لأنه يقلل من تدفق الأكسجين إلى المخ.
39- يؤثر على صفاء الذهن ويؤدي إلى القلق.
40- يؤثر على التوازن الهرموني مثل زيادة الإستروجين لدى الرجال وتثبيط عمل هرمون النمو.
41- يؤدي إلى انتشار الجذور الحرّة في الجسم وزيادة الأكسدة فيه.
42- يسبب الإصابة بإدمان السكريات.
43- يسبب في تكرر حدوث نوبات الصرع.

lady hla
06-27-2007, 03:28 PM
..... السلام عليكم .....



.... شو كل هالبلاوي .. ألم أقل لكم من قبل .. خُلق في حلاوة الشيء مرار .. ولو كان قليل ...!؟؟؟!...


سلامي اليك
lady hla
القدس

عبد الله بوراي
06-27-2007, 07:05 PM
عليكم بالبلح

فهو خيرُ بديل عن هذا السم الزعاف

وقد كُتب عنه في مُلتقى الصيادلة العرب:_





البلح هو الغذاء الرئيسي الذي يتناوله سكان الصحاري فهو يمنحهم القوة
والرشاقة :icon_razz:والطول والمناعة ضد الأمراض فهو غذاء كامل.
يقول تعالى للسيدة مريم حين حضرتها ولادة المسيح-عليه السلام- وهزي إليك بجذع النخلة تساقط عليك رطبا جنيا،فكلي واشربي وقري عينا) .

فالبلح منبه لحركة الرحم مما يساعد على الوضع وحيث أنه يضفي السكينة على النفوس القلقة المضطربة فكان الأمر الإلهي للغذاء بالإطعام منه.

والبلح فاكهة مفيدة وطعاما هاما فهو يحتوي ع فيتامين(أ)الذي يحفظ العين وبريقها ويمنع جفاف ملتحمة العين والعشى الليلي وجفاف الجلد.
وهو مفيد للشيوخ في قلة السمع.

*****وينصح الأطباء بإعطاء الطفل العصبي بعض ثمرات من التمر كل صباح
لتعطيه السكينة والهدوء النفسي أو إعطائه كوب حليب به بعض ثمرات التمر.

والبلح يفيد في اضطراب المجاري البولية ويدر البول ويزيل الإمساك وإذا ماأكل البلح قبل إتمام نضجه فهو يوقف الإسهال ويسبب الإمساك ويستعمل البلح فعليا في الالتهابات وهو يوقف النزيف-نزيف البواسير والتهاب اللثة.

lady hla
06-27-2007, 07:32 PM
..... السلام عليكم .....



.... معلومات قيّمة جداً... في كل ثمرة خُلقت ... فائدة ..!!!


سلامي اليك
lady hla
القدس

Saowt
06-28-2007, 02:07 PM
وماذا يفرق عن السكر الأسمر؟؟

مقاوم
06-28-2007, 03:44 PM
يفرق كثيرا فهو يخضع لعمليات كيميائية متنوعة لتبييضه مما يزيد
خطورته عن السكر الأسمر الطبيعي

lady hla
06-28-2007, 06:40 PM
..... السلام عليكم .....



... يعني تجريده من الأصل !!!!


سلامي اليك
lady hla
القدس

Saowt
06-29-2007, 09:09 AM
وكيف يتم تبييضه؟؟
انا أذكر أن هناك علاقة لتبييضه بالعظم!!