تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : فلسطين تصدر التبولة



من هناك
06-10-2006, 02:05 PM
أكبر طبق "تبولة" لدخول موسوعة غينس

أضيفت بضع قطرات من زيت الزيتون في اللمسة الاخيرة على طبق سلطة "تبولة" صنعته مجموعة من الشركات الفلسطينية في محاولة لدخول موسوعة غينس للارقام القياسية كأكبر طبق تبولة في العالم·

وتم كشف الستار عن طبق التبولة الذي وصل وزنه الاجمالي الى أكثر من طن ظهر امس في احدى قاعات مدينة رام الله أمام جمع ممن حضروا لتذوق السلطة الاشهر بين الاطباق الشرق أوسطية· وقال سمير حليلة من الشركة الوطنية للصناعات الفلسطينية "زيت" الراعي الماسي للمشروع "الشهداء والجرحى يسقطون يوميا ونحن نحزن بشكل يومي ولذلك يحق لنا أن نفرح يوما أيضا وأردنا أن نثبت بأن الفلسطيني هو شخص متوازن يحزن ويقاوم ويستشهد وبنفس الوقت ينجح·"

ينتظر المنظمون ردا من موسوعة غينس خلال الاسابيع المقبلة بعد أن تم فحص المقادير والمواصفات من قبل وزارة الصحة الفلسطينية وارسالها للجان غينس للصحن· ووضعت التبولة في طبق قطره الداخلي 03·3 امتار وارتفاعه 52 سنتيمترا· وقال غسان عبد الجواد الطاهي المسؤول عن المشروع ان المقادير التي استخدمت لصنع التبولة كانت من الزراعات المحلية 2130 ضمة (حزمة) بقدونس و400 ضمة نعناع و70 كيلوغراما من البرغل و100 كيلوغرام من عصير الليمون و35 ليترا من زيت الزيتون·

أشرف مطعم "زيت وزعتر" على المشروع الذي بدأ التنظيم لعمله قبل شهرين بدعم من بلدية رام الله وشركة زيت وصنع بأيدي مجموعة من الاسرى السابقين خلال برنامج لاعادة تأهيل المحررين في مجال الفندقة· وقال أحد المشاركين الذي قضى عامين في السجون الاسرائيلية "العالم يأخذ عنا فكرة بأننا ارهابيون واليوم نريد اثبات عكس ذلك فمعظم الاسرى هم من المتعلمين والدارسين والاطباء·"

وانتشرت رائحة البصل والنعناع من مكونات التبولة التي تكفي لاطعام حوالى 3000 شخص في قاعة استخدمت للعرض بدلا من الشارع الرئيسي للمدينة كي لا تذبل السلطة بسبب حرارة الجو· (رويترز)